ЭКОНОМИКА И БИЗНЕС: теория и практика

АНАЛИЗ СОСТАВА И СТРУКТУРЫ ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ НА ПРИМЕРЕ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ

В.В. Акашева, канд. экон. наук, доцент

В.С. Голованова, студент

Мордовский государственный университет имени Н.П. Огарева

(Россия, г. Саранск)

Аннотация. В статье рассмотрено значение сельского хозяйства в современных условиях. Исследованы состав и структура продукции сельского хозяйства, а именно отрасли животноводства и растениеводства, ее удельный вес в общей структуре и направления развития. Приведен анализ основных показателей, характеризующих состояние производства продукции сельского хозяйства, дана соответствующая им оценка. Актуальность данной темы не вызывает сомнения, поскольку на современном этапе развития, сельское хозяйство является важной отраслью экономики.

Ключевые слова: сельское хозяйство, животноводство, растениеводство, продукция, отрасль, категории.

Сельское хозяйство в Мордовии имеет многовековую историю. Сильнейшим толчком для развития сельского хозяйства и работы на земле послужили земельные реформы 20-х годов. В настоящее время сельское хозяйство является одной из ведущих отраслей в Республике Мордовия.

Сельскохозяйственная освоенность территории республики варьируется от 65%, в зоне смешанных лесов, до 75% в ландшафтах широколиственных лесов и лесостепи. Сельскохозяйственные угодья во всех категориях земель занимают около 60% от общей площади республики.

По природным показателям наш регион имеет достаточно благоприятный климат для работы с землей, а почва является одной из лучших в России. Также Республика Мордовия вносит огромный вклад в развитие сельского хозяйства Приволжского федерального округа (ПФО).

В республике осуществляют производственную деятельность 236 сельхозорганизаций. В отрасли животноводства преобладают: мясное и молочное скотоводство, овцеводство, козоводство, свиноводство, коневодство, птицеводство (куры), пчеловодство, что составляет 57% валовой продукции. В отрасли растениеводства выращивают пшеницу, ячмень, рожь, гречиху, просо, кукурузу (зерно), зернобобовые, сахарную свёклу, махорку, подсолнечник, картофель, овощи, клевер – 43% валовой продукции.

Стоит отметить, что по производству животноводческой продукции на душу населения республика продолжает сохранять лидирующие позиции в ПФО. По итогам 2014 года по производству яйца и молока на душу населения Мордовия занимает 1 место среди регионов ПФО, по производству мяса скота и птицы – 2 место.

В республике существует несколько предприятий, которые составляют основу данной отрасли: АО «Агрофирма «Октябрьская», ОАО «Хлебная база», АО «Птицефабрика «Чамзинская», ОАО «Сыродельный комбинат «Ичалковский».

Таблица 1. Продукция сельского хозяйства в фактически действовавших ценах, млн руб.

Анализируя таблицу 1, видно, что стоимость продукции крестьянских (фермерских) хозяйств и ИП в 2013 г. составила 1255 млн руб., что на 198,9 млн руб. больше по сравнению с 2011 г. Стоимость продукции сельскохозяйственных организаций составила 23497,9 млн.руб., что на 3188,8 млн руб. больше чем в 2011 г. Стоимость продукции хозяйств всех категорий в 2013 году – 40289,3 млн руб., что на 1064,2 млн руб. больше 2012 г. и на 2472,5 млн руб. больше 2011 г. Стоимость продукции хозяйств населения в 2013 г. имеет самый низкий показатель по сравнению с 2011 и 2012 гг. и составляет 15 536,3 млн руб.

По итогам весеннего учета посевная площадь хозяйств всех категорий в 2015 г. составила 751,21 тыс. га, что на 22,89 тыс. га. больше 2014 г. Наибольшую посевную площадь в хозяйствах всех категорий имеет сахарная свекла – 24,81 тыс. га, картофель – 20,13 тыс. га.

Урожайность культур в каждом хозяйстве играет одну из первых ролей, и производитель сельскохозяйственной продукции должен стремиться к ее повышению. Рассмотрим урожайность сельскохозяйственных культур (в расчете на убранную площадь) на территории Республики Мордовия.

Таблица 2.Урожайность сельскохозяйственных культур (в хозяйствах всех категорий; центнеров с 1 га убранной площади)

По данным таблицы 2 видно, что зерновых и зернобобовых культур с 1 га было собрано в 2015 г. 15,5 ц, что на 6,4 ц меньше 2014 г. и на 7,3 ц меньше 2013 г. Урожайность картофеля в 2015 г. составила 94 ц, что на 55,3 ц и на 35 ц меньше 2014 и 2013 гг., соответственно. Показатель урожайности сахарной свеклы составил в 2015 г. 177,9 ц, что на 193,6 ц и на 233,5 ц меньше 2014 и 2013 гг., соответственно. Также, в 2015 г. урожайность таких сельскохозяйственных культур, как овощи, подсолнечник, пшеница озимая, пшеница яровая, рожь озимая составила: 131,1; 6,2; 17,8; 15,1; 13,6 ц/га.

Относительно животноводства, рассмотрим динамику поголовья крупного рогатого скота.

Таблица 3. Поголовье крупного рогатого скота по состоянию на 1 октября 2013-2015 гг., тыс. голов

Поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий на 1 октября 2015 г., составило 237,3 тыс. голов, что на 21,5 тыс. голов меньше, чем годом ранее. Как видно из таблицы, по всем категориям наблюдается значительное снижение данного показателя.

Расход кормов на 1 голову скота и птицы ежегодно снижается, прежде всего, это связано с уменьшением количества животных на фермах. В 2014 году по хозяйствам всех категорий данный показатель составил 27,8 ц, что на 1,16 и на 2,75 ц меньше, чем в 2013 г. и 2012 г., соответственно.

Таблица 4. Расход кормов скоту и птице в расчете на 1 условную голову крупного скота за 2012-2014 гг., ц

По данным государственной статистики, надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях в январе-августе 2015 г. составил 3744 кг (в январе-августе 2014 г. – 3359 кг), яйценоскость одной курицы-несушки составила 203 яйца (в аналогичном периоде прошлого года – 202 яйца).

По мнению авторов, для поддержания и наращивания текущих объемов производства продукции сельского хозяйства необходимо обеспечить количественный и качественный рост средств механизации, а также постоянный контроль качества продукции уже ставшей популярной за пределами Республики Мордовия.

В современных условиях государственная поддержка сельского хозяйства является необходимым условием для функционирования экономики страны, а также для обеспечения продовольственной безопасности. Она включает в себя следующие мероприятия:

— развитие инфраструктуры и обеспечение рынков продукцией сельского хозяйства;

— управление рисками в отрасли сельского хозяйства;

— поддержка доходов сельскохозяйственных товаропроизводителей;

— поддержка строительства животноводческих комплексов (ферм);

— регулирование рынков сельскохозяйственной продукции.

Значение сельского хозяйства заключается не только в обеспечении потребностей людей в продуктах питания, обеспечении продовольственной безопасности, но и в том, что оно существенно влияет на занятость населения и эффективность всего национального производства.

Библиографический список:

1 Акашева В.В., Шибилева О.В. Учебное пособие по курсу «Учет в отраслях» / В.В. Акашева, О.В. Шибилева. – 5-е изд., доп. и перераб.; Мордов. гос. ун-т. – Саранск, 2015. – 65 с.

2. Минаков И.А. Экономика сельского хозяйства: учеб. пособие / И. А. Минаков. – 3-е изд., перераб. и доп. – М. : ИНФРА-М, 2014. – 352 с.

3. Федеральный закон от 29.12.2006 N 264-ФЗ (ред. от 12.02.2015) «О развитии сельского хозяйства»

4. Федеральная служба государственной статистики [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.gks.ru/

ANALYSIS OF THE COMPOSITION AND STRUCTURE OF AGRICULTURAL OUTPUT BY CATEGORIES OF FARMS ON THE EXAMPLE OF MORDOVIA REPUBLIC

VV Akasheva, candidate of economic Sciences, associate professor

VS Golovanova, student

Mordovia state university named after NP Ogarev

(Russia, Saransk)

Abstract. In the article the importance of agriculture in modern conditions. Investigated the composition and structure of products of agriculture, namely the livestock industry and crop production, its share in the overall structure and direction of development. The analysis of the main indicators characterizing the state of agricultural production, given the corresponding score. The relevance of this topic is not in doubt, since at the present stage of development, agriculture is an important sector of the economy.

Keywords: agriculture, animal husbandry, crop production, products, industry, categories.